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四国旅行、愛媛旅行で寄りたい塩パン発祥のお店、パンメゾン@愛媛(八幡浜・松山)

最近、パン屋さんにいくとどのパン屋さんでも塩パンを出していますね。
塩の味がする塩パンは食事にピッタリ。
しかも値段も安いのでついついたくさん買ってしまいます。
そんな塩パンですが、発祥のお見せは愛媛県にあります。
お店の名前はパンメゾン
ここの塩パン、別格です。
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塩パン発祥の店

このパンメゾンは塩パン発祥のお店です。
八幡浜にあるお店が本店で、そこの主人が考えたのが塩パン。
ものすごい人気商品で1日に5000個近く売れるそうです。

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こちらのお店、いいんですが八幡浜市が愛媛の端っこですので、旅行で食べにいくのはちょっと厳しいかもですね。
そんな場合には支店である松前店がいいです。

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こちらですと、松山市の隣ですので車で15分くらいでいけます。
観光のついでに行くなら間違いなくこちらのお店ですね。

塩パン

塩パンはこちら。
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とてもシンプルなパンです。

表面はカリカリで、中に空洞があります。
この空洞はもともとバターが入っていたところ。
バターを生地に練り込むのではなく、生地で包んで焼くのがポイントです。
そうすることでバターが溶けて空洞ができてフワフワになります。
しかも溶けたバターが流れ出してパンの底がカリカリに焼けます。
このバランスが絶妙ですね。

そして、パンに乗っている塩。
これが本当においしいんです。
これだけでも売ってほしいです。

最近、塩パンといえば無駄に味が濃かったり、無駄にカリカリに焼いてたりしますが、ここのパンはどれもちょうどいい。
こすぎないので何個でもいけます。

塩パン以外にも

塩パンの他にもパンは充実しています。
売り場も広くたくさんのパンが売られています。
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そんな中オススメなのが塩メロンパン。
(上のパンが塩メロンパンです)
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塩パンの美味しいお店のメロンパンなので間違いないですよね。
若干塩気があるのですが、味はメロンパン。
不思議な感覚ですが、くせになります。

調理パンも美味しいですよ。
子供が食べられるパンもたくさんありますので家族連れでも大丈夫です。

愛媛旅行、四国旅行の寄り道に

ということで、絶品の塩パンが食べられるお店のご紹介でした。

>>食べログを見る(八幡浜)

>>食べログを見る(松前)

このためだけに四国、愛媛に行くのはなかなか厳しいと思います。
是非、四国旅行、愛媛旅行のついでによってみてください。
松山市に宿泊すればなお便利。
松山には観光スポットもたくさんありますので、楽しめますよ!


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